今日の晩ご飯（アップルステーキ）

アップルステーキ

　カミさんが、とあるブログを徘徊して見つけた”アップルステーキ”。そこにあった写真とコメントから想像して作ってみたらしい。
　食べてみると、豚肉の旨味とリンゴの甘酸っぱい味が絡まり、なかなか旨い。そして、オリジナルとは違うと思われるソース（タマネギ、リンゴ、ミ醤油、みりんらしい）がまた旨い。おそらく、ブログに出ていた”アップルステーキ”を忠実に再現しているのではなく、アレンジを加えて（と言うか、在庫食材で作った？）作ってしまうところが、カミさんのすごいとこ。

　何しろ作った本人も、自分も、食べた事がない料理なので、本物と比べられないのが残念である。

Comments

[投稿情報: MM,s]

[いいですね] ご招待ありがとうございました。
どのように使おうか悩んでおります。
　
それにしてもおいしそうな写真です事(^^)。

[投稿情報: yugu]

いらっしゃいませ〜。ここでお会い出来てとても嬉しいです。
どんなVOXになるのか楽しみにしていますよ〜。

本物は独逸で食べられるそうなので、
暖かくなったら行きましょうか？

[投稿情報: ばっ]

[this is good] ご招待ありがとうございました。これからも宜しくです。
どうやって使うか悩みちうです。

[投稿情報: yugu]

ばっさん
いらっしゃいませ〜。こちらこそよろしくです。
みんな悩みは一緒みたいですね......(^^;　自分もそうですけど（爆