牡蠣喰いツアー in 香川

　同僚達と牡蠣を食べに行ってきた。行ってきたのは、香川県高松の「かき焼き　かまくら」というお店。牡蠣を食べに行くと言うのでてっきり広島だと思っていたら、香川だって.....。このかき焼きは有名らしく、予約してとれたのは１０時から１１時４５分の食べ放題でお一人様￥２，５００也。ということで、朝ご飯抜きで出発〜。今回ツアーは専属ドライバーが居るので、かき焼きで一杯呑める！（ドライバーさんご免なさいね）

　途中、お酒等の買い出し等で時間を潰すも９時半過ぎには到着。１０時スタートだったけど、ちょっとフライング気味にスタート。このかき焼き、鉄板の上に敷いた網の上にスコップで牡蠣を豪快に投入、殻の深い方を下にみんなでひっくり返す。そして蓋をかぶせてちょっと蒸し焼き気味に焼いたら出来上がり。お店のおねーさんが、焼き上がった牡蠣を各自のテーブルに置いてくれる。それを左手に軍手、右手で持ったナイフで貝柱を外して口へ運ぶ。熱々の牡蠣の旨味が潮味とマッチして旨〜！食べた殻は下にあるバケツにポイッ！。すると次々お店のおねーさんが次々と牡蠣を自分の前に置いてくれる。まるで牡蠣のわんこ蕎麦状態である。あっという間に１ラウンドが終了。２ラウンド目はちょっとゆっくり目に薬味を追加して食べる。醤油、ポン酢、七味と試したが、ポン酢が一番相性が良くいくらでも入る感じ。酒は、白ワインも日本酒もどちらも合う感じで旨かった。楽しみながら２ラウンド目が終了、３ラウンド目は1/3程度に減量してもらってさらに牡蠣を喰う。
　そして最後にかき飯で〆、ワタシはかき飯２膳完食〜。あぁぁ喰った〜旨かった〜。